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Cobbler aux myrtilles

Ce dessert juteux est aussi simple que 1-2-3

Pour : 6 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Calories: 230 calories

Ingrédients:

  • 12 onces de myrtilles fraîches ou surgelées
  • 1 tasse d'ananas frais haché ou 1 boîte (8 onces) d'ananas écrasé non sucré avec du jus
  • 1 boîte (9 onces) de mélange à muffins ou à gâteaux nature ou au citron, biologique ou naturel
  • 1 cuillère à café de cannelle



Instructions:

  1. Mélanger les myrtilles et l’ananas dans la casserole de 3 litres .
  2. Dans un bol, fouettez le mélange à muffins et 1 cuillère à café de cannelle. Répartissez le mélange uniformément sur les fruits.
  3. Couvrez la casserole et laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce que la vapeur commence à s'échapper du couvercle, environ 5 minutes.
  4. Tournez le couvercle pour fermer le joint anti-vapeur, puis réduisez immédiatement le feu à doux. Laissez cuire pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les fruits bouillonnent et que la garniture soit ferme au toucher.

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